MAKANAN KHAS dari DUBAI
Ketika berwisata ke sebuah negara terutama berwisata ke luar negeri tentu saja yang harus kita lakukan adalah dengan mencoba makanan lokalnya. Karena mungkin itu adalah pengalaman sekali kita dan sangat jarang kita bisa memakan makanan itu, walau mungkin sekarang ini di Indonesia sendiri sudah banyak dan bisa kita temukan restaurant dari luar negeri namun tetap saja mungkin rasanya akan berbeda jika makan di tempat aslinya. Bagi Kamu yang ingin berkunjung ke Dubai maka kami menyarankan untuk mencoba makanan khas Dubai. Tidak usah berlama-lama lagi, berikut ini adalah infromasi mengenai makanan khas Dubai yang tidak boleh dilewatkan!
1. Esh Asarya
Makanan pertama
yang wajib kita cicipi ketika berkunjung ke Dubai bernama
Esh Asarya, Esh Asarya ini adalah kudapan atau kue khas Timur Tengah yang bisa
kita temukan dengan mudah di Dubai. Bentuknya hampir menyerupai pie dan cheese
cake. Esh Asaraya ini oleh masyarakat lokal juga disebut dengan Bread
of the Harem.Memiliki bentuk seperti pie yang rasanya hampir menyerupai
cheese cake kemudian dipadu dengan krim lembut putih yang ada di atas kuenya.
Perpaduan lembut dan manis krim itu akan meleleh di mulut bersama kue-nya.
Kalau ke Dubai wajib sekali untuk mencoba makanan yang satu ini ya!
2. Mehalabiya
Makanan kedua yang wajib kita coba ketka mampir ke Dubai adalah Mehalabiya, ada yang sudah pernah dengar dengan nama makanan yang satu ini? Kalau belum maka wajib sekali untuk mencoba Mehalabiya. Mehalabiya ini merupakan dessert yang memiliki cita rasa manis dan segar khas Dubai. Bentuknya hampir seperti pudding jika di Indonesia, jika kamu belum pernah mencoba makanan ini maka wajib untuk merasakan sensainya ketika pergi ke Dubai. Mehalabiya ini biasanya dikombinasikan dengan rose water dan juga pistachios, yang membuat puding khas Dubai ini menjadi memiliki rasa unik dan juga estetik.
3. Shawarma
Mungkin kalau
makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi ya? Shawarma atau yang sering
disebut dengan kebab ini sudah banyak sekali penjualnya di Indonesia. Mungkin
ada yang sering atau pernah makan Shawarma? Tapi kalau kita sedang liburan ke
Dubai tidak ada salahnya juga untuk mencoba makanan yang satu ini. Bukankah
lebih menarik jika kita mencoba makanan khas sebuah negara di negara atau
daerah aslinya? Jika di Dubai kita bisa menemukan Shawarma yang dipadukan
dengan daging kambing atau ayam yang dikombinasikan dengan sayuran, kentang
goreng, saus bawang khusus, dan juga acar.
4. Hummus
Makanan khas Dubai
keempat yang wajib kita rasakan setidaknya sekali ketika kita pergi liburan ke
Dubai adalah Hummus. Hummus ini biasanya dijadikan sebagai hidangan penutup di
Timur Tengah. Hummus sendiri adalah makanan yang terbuat dari buncis, pasta
tahini, bawang putih, garam, air lemon, dan juga campuran minyak zaitun.
Biasanya masyarakat Dubai memakan Hummus ini bersamaan dengan roti pita yang
lezat. Kalau mampir ke restaurant di Dubai dan melihat menu ini bisa dicoba ya
guys!
5. Al Harees
Makanan kelima yang wajib kita cicipi adalah Al Harees, makanan yang satu ini memiliki tekstur yang kental. Proses memasaknya pun ada dua tahap ya, setelah Al Haress menjadi mengental makanan ini harus melalui proses selanjtunya yaitu dipanggang selama berjam-jam sebelum benar-benar di sajikan. Al Harees ini terbuat dari gandum dan potongan daging yang diberi bumbu khusus. Untuk menambah rasa dan juga penampilan, biasanya ditaburkan beberapa jenis kacang-kacangan di bagian atas Al Harees ini.
Makanan khas Dubai satu ini sering disebut sebagai salad ala Timur Tengah. Terbuat dari potongan-potongan kecil tomat , mentimun, dan daun bawang yang kemudian dibumbui dengan mint dan perasan jeruk lemon.
Makanan tradisional Uni Emirat Arab ini termasuk ke dalam salah satu menu yang ada di Golden Globe 2014 lalu.
7. Unta Isi
Makanan ini terbuat dari seekor daging unta utuh yang diisi dengan daging domba, ayam, telur, dan ikan yang kemudian dipanggang. Unta isi sering dijadikan hidangan dalam pesta atau perayaan. Unta isi ini juga sudah tercatat dalam Guiness book of World Records sebagai salah satu makanan terbesar di dunia.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba semua? Kalau tidak ingin menyesal, lebih baik mencoba semua hehee... demikian informasi yang dapat saya sampaikan tentang makanan khas Dubai.
Komentar
Posting Komentar