cara membuat donat yang mudah

Bahan:

·         Tepung terigu 800 gr

·         Susu powder 3 sdm

·         Mentega 150 gr

·         Telur 3 butir

·         Kentang rebus 3 butir

·         Gula pasir 3 sdm

·         Pengembang roti 1 sdm

·         Garam secukupnya

Alat:

·         Baskom 1

·         Cetakan donat

·         Wajan

Langkah pembuatan:

1.      Haluskan kentang yang sudah di rebus.

2.      Panaskan mentega hingga meleleh.

3.      Campurkan semua bahan, jangan tuang mentega diatas telur.

4.      Uleni adonan menggunakan dan tambahkan air kurang lebih 1 gelas.

5.      Uleni hingga adonan tidak lengket di tangan maupun baskom.

6.      Tutup wadah adonan dengan kain dan diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai mekar.

7.      Setelah mekar, cetak adonan sesuai selera Anda.

8.      Goreng adonan yang sudah di cetak dengan api sedang.

9.      Sajikan donat yang sudah matang dan beri toping sesuai selera Anda.