Rendang ala mbahuti



Cara membuat rendang
Bahan:            Daging sapi 1 kg
Bahan bumbu:
1.      Bawang merah 6 buah
2.      Bawang putih 4 siung
3.      Cabe giling
4.      Jinten 1 sdt
5.      Adas dihaluskan 1 sdm
6.      Serai
7.      Laos
8.      Jahe
9.      Daun jeruk
10.  Santan
11.  3 sdm kelapa parut yang sudah di sangrai
Cara membuat:
1.      Campurkan semua bumbu dan tumbuk hingga halus
2.      Tumbuk kelapa yang di sangrai, supaya lebih halus lagi
3.      Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan daging. Aduk hingga tercampur rata
4.      Selanjutnya, masukkan santan. Rebus hingga daging empuk
5.      Masukkan kelapa yang disangrai dan  aduk rata. Tunggu hingga bumbu bumbu meresap dan kuah mengental.
6.      Jika dirasa sudah cukup, tuang rendang ke wadah
7.      Rendang siap di sajikan

Semoga berhasil😊 dan semoga sukses 


Komentar

Postingan populer dari blog ini

materi sesorah kelas XI

UNSUR EKSTRINSIK NOVEL BOY CANDRA